Statale del gusto
La Primavera nel piatto
“La Statale del Gusto” presenta la rassegna gastronomica “La Primavera nel piatto”.
Dal 5 al 16 maggio 9 ristoranti, osterie e pizzerie aderenti a Street Commerce – Il Distretto del Commercio vi aspettano per gustare i piatti della tradizione e conoscere nuove proposte che esaltano i prodotti del nostro territorio!
- Ristorante Bosco Mardigliana - Via Tevere, 24 - 35035 Mestrino
- Ristorante Curcuma Cafè - Via Aquileia, 58 - 35035 Mestrino
- Ristorante Da Pasqualino e Cinzia - Via Vittorio Veneto, 99 - 36040 Grisignano di Zocco
- Ristorante La Ghiotta - Viale Alcide de Gasperi, 13 - 35035 Mestrino
- Ristorante La Tradizione - Via Marco Polo, 93 - 35035 Mestrino
- Ristorante Le Torri - Via della Provvidenza, 106 - 35030 Rubano
- Ristorante Meaty - Via della Provvidenza, 53 - 35030 Rubano
- Osteria dai Salvarza - Via Valli, 2- 35030 Rubano
- Ristorante Solemaya Gourmex - Via Rossi, 3M - 35030 Rubano
Il programma completo, i menù e i piatti proposti sono riportati nella brochure
Sei un pubblico esercizio e vuoi aderire al progetto?
La Statale dello Street Commerce non è solo una direttrice stradale dove si incontrano i vitali Comuni Grisignano di Zocco, Mestrino, Rubano e Veggiano ma una piccola zona a cavallo tra la provincia padovana e vicentina, costellata dalle sue produzioni gastronomiche, dove è ancora la campagna a farla da padrona, in un territorio da vivere nelle sue tradizioni e da assaporare attraverso le sue tipicità enogastronomiche.
Il progetto
I Ristoratori del distretto portano in tavola le eccellenze locali, valorizzando l’autenticità delle produzioni agricole e artigianali. Un costante lavoro di ricerca e di capacità che trasforma gli ingredienti che si trovano nel territorio in grandi piatti, per fare della buona tavola una straordinaria occasione di conoscenza e di esperienza del territorio, attraverso un consumo consapevole dei prodotti della nostra terra.
I protagonisti
Dal 5 al 16 maggio 2025 nei Comuni di Mestrino, Rubano, Veggiano e Grisignano si terrà:
- Una Rassegna gastronomica dal titolo “La Primavera nel piatto” che si svolgerà presso le attività di somministrazione: ogni ristorante, enoteca e bar proporrà, nel periodo indicato, una cena a tema o in alternativa un piatto della tradizione (anche rivisitato) con l’utilizzo di un prodotto di stagione. Per coinvolgere le famiglie, sarà possibile inserire per esempio, dei menù dedicati ai bambini o per i bar/pasticcerie creare dei menù-aperitivo pensati per la famiglia.
Nel mese di marzo/aprile
- "Dalla spesa al piatto": tra marzo ed aprile un influencer racconterà tramite i propri canali social, la realizzazione di una ricetta tipica realizzata da uno chef locale. Lo seguiremo nel suo viaggio all’interno delle attività commerciali del Distretto per acquistare gli ingredienti, che verranno poi impiegati nella realizzazione del piatto in uno dei Ristoranti aderenti. Ogni fase sarà raccontata sui social, coinvolgendo la community in un racconto autentico e appassionante. Il progetto punta a incentivare il commercio locale, promuovere la cultura gastronomica del territorio e creare connessioni tra produttori, ristoratori e consumatori.
Adesioni
Di seguito alleghiamo la scheda di adesione per le due iniziative sopra descritte.
Restiamo ovviamente a disposizione per verificare le molteplici possibilità di collaborazione e coinvolgimento delle varie realtà del territorio.
